Egenskaper til støtte for støpejernsemaljert gasskomfyr
1. Den primære funksjonelle egenskapen til Støpejern emaljert gasskomfyrstøtte er dens sterke og stabile støttestruktur. Selve støpejernsmaterialet har høy styrke og hardhet og tåler tyngden og trykket fra gryten, noe som sikrer at gryten er stabilt plassert under kokeprosessen og ikke er lett å skyve eller vippe. Denne stabiliteten sikrer ikke bare sikkerheten ved matlaging, men forbedrer også bekvemmeligheten ved matlaging, noe som gjør det lettere for brukere å røre, steke og andre operasjoner.
2. Et annet bemerkelsesverdig trekk ved gasskomfyrbraketten i støpejern er at overflaten er emaljebehandlet. Emalje er et komposittmateriale der uorganiske glassaktige materialer smeltes og størkner på basismetallet og bindes fast til metallet. Etter at overflaten til støpejernsbraketten er dekket med et lag emalje, forbedrer det ikke bare estetikken til braketten, men gir den også mange overlegne egenskaper. Emaljeoverflaten er glatt og flat, noe som gjør den enkel å rengjøre. Under kokeprosessen er friksjon og kollisjon mellom kjelen og stativet uunngåelig, men glattheten på emaljeoverflaten kan redusere slitasje og riper på kjelen, og gjør også rengjøringen enklere. Tørk den forsiktig av med en fuktig klut for å fjerne overflateolje og flekker. Og emaljeoverflaten har god korrosjonsbestandighet. Oljerøyk, vanndamp og kjemiske stoffer i kjøkkenmiljøet vil forårsake korrosjon og skader på metalloverflaten, men emaljeoverflaten kan effektivt isolere disse korrosive faktorene og opprettholde brakettens holdbarhet.
3. Gasskomfyrbraketten i støpejernsemalje har også utmerket motstand mot høye temperaturer. Under kokeprosessen vil gassovnen produsere høytemperaturflammer, og braketten, som en komponent som kommer i direkte kontakt med flammen, må ha tilstrekkelig høytemperaturmotstand. Selve støpejernsmaterialet har et høyt smeltepunkt og god varmeledningsevne, og kan opprettholde stabil ytelse i høytemperaturmiljøer. Samtidig kan emaljeoverflaten også forbli glatt og flat ved høye temperaturer uten deformering eller blemmer på grunn av varme. Denne motstanden mot høye temperaturer gjør at støtten for gasskomfyren i støpejernsemalje tåler langvarige høytemperaturtester, noe som sikrer jevn fremdrift av tilberedningsprosessen.
4. Gasskomfyrbraketten i støpejernsemalje har også god varmeledningsevne. Under kokeprosessen må varmen som genereres av gassovnen overføres raskt og jevnt til bunnen av kjelen for å oppnå effektiv matlaging. Støpejern har god varmeledningsevne og kan raskt overføre varme til bunnen av kjelen, slik at maten varmes jevnere opp. Samtidig kan emaljeoverflaten også effektivt reflektere varme, redusere varmetapet og forbedre effektiviteten av varmeenergiutnyttelsen. Denne høyeffektive varmeledningsytelsen gjør matlagingsprosessen raskere og mer effektiv, samtidig som den sparer energi.